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胃肠型食物中毒,食物中毒

胃肠型食物中毒临床上又称为食物中毒,医生在线网胃肠型食物中毒专题从病因病理、检查化验、预防保健、症状体征、相关并发症、治疗用药等多方面进行了详细的阐述,并提供了大量文章信息供您阅读参考。如有担心或不解的地方您还可以向在线医生提问

  本病在5~10月较多,7~9月尤易发生,此与夏季气温高、细菌易于大量繁殖密切相关。常因食物采购疏忽(食物不新鲜、或病死性畜肉)、保存不好(各类食品混毁存放、或贮条件差)、烹调不当、生熟刀板不分或剩余物处理不当而引起。节日会餐时、饮食卫生监督不严,尤易发生食物中毒。

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